Le BOWL, est une manière nouvelle d’aborder la cuisine qui en surprendra certains mais qui j’en suis persuadé sera amené à se développer au fil du temps.

J’ai mis au point toutes les recettes que je me propose d’enseigner(une vingtaine actuellement).

Tous les ingrédients du repas sont disposés dans le contenant , le bowl  .

 

Un atelier BOWL comprend donc :

 

Une partie théorique pour expliquer le choix des ingrédients  en général ,

et de ceux de la recette du jour .

(vous repartez avec un livret qui détaille la méthode pour vous permettre de réaliser vous même d'autre recettes)

Une partie pratique  ou je vous détaille  et explique les techniques mises en oeuvre.

On réalise la recette en direct puis on deguste.

Tout est fourni , les ingrédients, le matériel  et la bonne humeur ! 

Durée environ 3 h

Cout  60 euros par personne (6 maximum par atelier)

Pour un groupe déjà constitué de 6 qui s’inscrit : cout  300 euros

 

En matinée  (le samedi ou le dimanche)     10 h  13 h

 

En soirée     (Le vendredi)         18 h  21 h 

 

N’hésitez pas à me contacter pour me faire part de vos goûts et  disponibilités.


quelques réalisations