ATELIER LACTO FERMENTATION

 

Je vous explique la technique et chacun confectionne son bocal.

(Vous repartez avec un livret explicatif )

Nous réalisons un bowl avec un produit lacto fermenté pour chacun.

Nous le dégustons ensemble.

 

Vous aurez besoin d’un bocal en verre de 50 cl, des caoutchoucs adaptés et un anti monte lait en verre. (Si besoin j’en ai en vente pour 10 euros)

 

Je fournis les légumes pour le bocal et les ingrédients pour les bowls.

Durée 3 heures :   soit   10 h   13 h

                              soit   18 h   21 h

 

6 personnes maximum par atelier

 

Coût  60 euros par personne